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Impressum
FABIOLA'S RESTAURANT KELLERBERG
Snacks
Antipast
Insalate
Primi Piatti
Secondi di Carne
Secondi di Pesce
Beilagen
Pinse Classiche
Pinse Speciali
Dessert
Digestivi
La Caffetteria
Aperitivi
Aperitivi Analcolici
La Birreria
Bevande Analcoliche
Fruchtsäfte und Schorlen
Snacks
FISH AND CHIPS
mit Aioli-Dip
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CLUB SANDWICH
Gegrilltes Hähnchenbrustfi let, Bacon, Tomaten, Ei, Gurken-Fenchel-Sauce, serviert mit Chips
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SCHNITZEL
Panierte und gebratene Schweineschnitzel mit Pommes
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
WURSTSALAT
mit Breze oder Brot
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CURRYWURST
mit Pommes
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
PAAR WIENER MIT SENF BREZE
mit Breze & Senf
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipast
POLIPO
Oktopus - Kartoff elsalat mit Schwarzen Oliven
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ANTIPASTO DEL BRIGANTE
(Empfohlen ab 2 Personen) mit süditalienischen Spezialitäten
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
TARTARE
Rindertatar mit Wachteleiern
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BURRATA
Aus Büff el mit marinierten Sardellen, Brot Crostini und marinierten Gurken
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
PARMIGIANA
Auberginen-Parmigiana (überbackene Auberginen mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan)
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
POLPETTE DELLA NONNA
Fleischbällchen in Tomatensauce mit geröstetem Brot (3 Stück)
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalate
TRICOLORE
Grüner Salat mit Parmaschinken, Walnüssen, Büff elmozzarella, Frischen Kirschtomaten und Balsamico
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
RUSTICA
Grüner Salat mit Rinderstreifen, Frischen Kirschtomaten, Rucola und Parmesancreme
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MARINA
Rucola Salat mit geräuchertem Lachs, Stracciatella von Burrata, Avocado und Frischen Kirschtomaten
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
COSTIERA
Grüner Salat mit grünen Bohnen, Th unfi sch, Zwiebeln, Oliven, Frischen Kirschtomaten und Feta-Käse
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CUORE CALDO
Grüner Salat mit Apfel, Mango, Gebratener Camembert und Preiselbeeren Marmelade
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Primi Piatti
SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE
Frische Pasta mit Meeresfrüchten in leichter Weißweinsauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
TAGLIOLINI AL TARTUFO
Frische Tagliolini mit schwarzem Trüff el
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CALAMARATA SCAMPI E PISTACCHIO
Calamarata-Nudeln mit Scampi-Creme, ganzer Garnele, Pistaziencrunch und Tarallo-Bröseln
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ZITI AL RAGÙ CON BRACIOLE
Ziti-Nudeln mit Tomatensauce und Ragù aus geschmorten Kalbsrouladen/Braciole
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
LASAGNA ZUCCA, PROVOLA E SALSICCIA
Ofenlasagne mit Kürbis, Provola-Käse und italienischer Wurst
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Secondi di Carne
SALSICCIA ALLA GRIGLIA
Gegrillte Fenchel-Wurst serviert mit cremiger Paprikasauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA
Saft iges Gegrilltes Entrecôte vom Grill anbei Rotweinreduktion
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
HAMBURGER CON´NDUJIA
Rindfl eisch-Hamburger mit Bacon, Zwiebeln, gegrillter Aubergine, Salat, Tomate,geschmolzenem Käse und pikantem ‘Nduja aus Kalabrien
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Secondi di Pesce
CODA DI ROSPO
Seeteufel im Guanciale-Mantel auf sautiertem Blattspinat mit cremiger Erdnusssauce
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FILETTO DI ROMBO
Steinbutt-Filet in mediterraner Sauce mit Schwarzen-Oliven,Frischen Kirschtomaten, Kapern und Weißwein
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ZUPPA DI PESCE
Fischsuppe in leicht scharfer Tomatensauce
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
GEMISCHTER SALAT
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
OFENKARTOFFELN
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
GEGRILLTES GEMÜSE
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
POMMES ODER SÜSSKARTOFFELN
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
NEAPOLITANISCHER LEICHT-PIKANTER STECKRÜBENKOHL
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pinse Classiche
GIARDINIERA
Tomatensauce, Fior di Latte, Gegrilltes Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
PARMA LOVE
Tomatensauce, Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Parmesanflakes und Balsamico
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
NUVOLA
Tomatensauce, Fior di Latte, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum Reduktion
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
TONNO
Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch und rote Zwiebeln
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MARGHERITA
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pinse Speciali
CARRETTIERA
Fior di Latte, Salsiccia und scharfer Neapolitanischer Steckrübenkohl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FRESCONA
Fior di Latte, Räucherlachs, Burrata-Stracciatella, knusprige Zucchini und Zitronen-Zest
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CIROTANA
Fior di Latte, Nduja aus Kalabrien, Ofenkartoff eln und Gorgonzola
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SILANA
Tomatensauce, Fior di Latte, Pikante Salami und Champignons
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
GOLOSA
Fior di Latte, Kochschinken, Mascarpone und Hg. marinierte Eingelegte Auberginen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
TIRAMISÙ
Hausgemachtes Tiramisu
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
DELIZIA AL LIMONE
Zitronenkuchen „Delizia“ von der Amalfi -Küste
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MOUSSE AL CIOCCOLATO
Schokoladenmousse mit Krokant, Pistazienstückchen und gesalzenem Karamell
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Digestivi
HAUSGEMACHTER LIMONCELLO
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
GRAPPE BARRIQUE AMARONE
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
GRAPPA BIANCA
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
AMARO DEL CAPO
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
AVERNA - RAMAZZOTTI - SAMBUCA
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
La Caffetteria
MILCHKAFFEE
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
HEISSE SCHOKOLADE
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
AFFOGATO AL CAFFÈ
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
EISKAFFEE
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
TASSE TEE
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CAPPUCCINO
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
DOPPIO ESPRESSO
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
LATTE MACCHIATO
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ESPRESSO
2,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
TASSE KAFFE
3,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aperitivi
CAPO TONIC
Amaro del Capo, Tonic Water, Garnitur
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
NEGRONI
Campari, Gin, Rote Vermouth, Garnitur
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SORRENTO SPRITZ
Hausgemachter Limoncello, Sekt, Soda, Garnitur
8,90 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
APEROL | CAMPARI | SARTI SPRITZ
Sekt, Soda, Garnitur
8,90 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
Aperitivi Analcolici
PINK SUNSET
Pink Grapefruit, Bitter Lemon, Basilikum, Garnitur
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BERRY TREE
Wild Berry, Maracujasaft , Himbeerensirup, Rote Früchte, Garnitur
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SAN BITTER | CRODINO SPRITZ
SAN BITTER | CRODINO SPRITZ
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
La Birreria
ERDINGER WEISSBIER ALKOHOLFREI 0.5l
4,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
GRÜNBACHER WEISSBIER LEICHT 0.5l
4,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
GRÜNBACHER WEISSBIER DUNKEL 0.5l
4,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
MOOSER LIESL 0.5l
4,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
MOOSER LIESL 0.33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ERDINGER URWEISSE 0.5l
4,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
ERDINGER ALKOHOLFREI GRAPEFRUIT | ZITRONE 0.33l
3,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
WEISSBIER ZITRONE 0.5l
4,60 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
WEISSBIER COLA 0.5l
4,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
SCHNITT
3,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
ERDINGER HELLES ALKOHOLFREI 0.5l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ERDINGER BRAUHAUS HELL vom FASS 0.5l
4,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
GRÜNBACHER WEISSBIER vom FASS 0.5l
4,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
RADLER 0.5l
4,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
Bevande Analcoliche
SPEZI 0.4l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
GOLFER 0.4l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BITTER LEMON 0.3l
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
TONIC WATER 0.2l
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
POLARA CEDRATA AUS SIZILIEN 0.3l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
POLARA CHIINOTTO AUS SIZILIEN 0.3l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
POLARA MANDARINO VERDE AUS SIZILIEN 0.3l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SAN BITTER 0.2l
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CRODINO 0.2l
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ACQUA MINERALE - CLASSIC 0.25l
3,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
COCA COLA 0.2l
3,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
COCA COLA ZERO 0.2l
3,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FANTA 0.2l
3,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
TAFELWASSER 0.4l
vom Fass
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ACQUA MINERALE - STILL 0.75l
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ACQUA MINERALE - CLASSIC 0.75l
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ACQUA MINERALE - STILL 0.25l
3,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fruchtsäfte und Schorlen
SÄFTE 0.2l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SÄFTE 0.4l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FRUCHTSCHORLE 0.4l
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FRUCHTSCHORLE 0.2l
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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